Просто помідори, а рецепт просить кожен, хто пробує

Мариновані помідори в соусі з гірчиці, оцту, часнику і зелені – це просто і швидко, дуже смачно. Цю закуску в моїй родині дуже люблять до шашликів та інших м’ясних страв на природі.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• помідори, 3 шт;
• сіль і цукор, гірчиця по 0.5 ч.л;
• оцет 9%, 1 ч.л;
• олія рослинне, 2 столові ложки;
• часник, 3 зубчики;
• кріп і петрушка, перець.

Процес маринування помідорів

Помідори ріжемо кружками по 1 см завтовшки.

Зелень дрібно січемо, часник можна і дрібно порізати, і просто пропустити через прес або натерти на тертці. Тут робіть, як вам смачніше.

Змішуємо всі інгредієнти крім помідорів до однорідності.